Vino Vero Oxymoron è una serata dedicata a vini e cibi proposti normalmente assieme che vengono invece capovolti e incrociati in modo inusuale. Vi invitiamo a provare la mortadella con lo Champagne e le ostriche con il Pignoletto. Un’occasione per mettere a confronto prodotti della tradizione contadina italiana con i>>
2 Giugno 2019 “Winezilla Junior, fiera di vini naturali” Il 2 Giugno a partire dalle ore 11 inizierà Winezilla Jr, fiera/mercato di VINI NATURALI che si terrà presso gli spazi di chì-na , una vecchia fabbrica riconvertita in spazio creativo a Prato. Alla manifestazione del 2 Giugno saranno presenti 25>>
Voltumna sarà presente a ARTIGIANI DEL VINO 2019 FIERA SUL VINO BIOLOGICO – BIODINAMICO – NATURALE Arena del Sole, Via dell’Indipendenza Bologna. Domenica 5 Maggio 2019 dalle 11.30 alle 20.30 Lunedì 6 Maggio 2019 dalle ore 11:00 alle 19:00 Due giornate di grandi degustazioni dedicate agli artigiani del vino biologico,>>
Roots of Excellence è tornato! Domenica 31 marzo alle 12.00 presso l’hotel Ciasa Salares. Come al solito, non mancheranno i prodotti d’eccellenza e i piatti dei nostri amici, la buona musica e la voglia di stare insieme! Per Covibio ci saranno Macchion dei Lupi, De Fermo, Orsi Vigneto San>>
AREAViTe19, destinato principalmente a buyers e importatori esteri, giornalisti e ad un limitatissimo numero di operatori del settore. Banchi d’assaggio “libero”, specialità alimentari preparate da artigiani del gusto e occasioni d’incontro in un ambiente piacevole e rilassante a due passi dalla fiera, che quest’anno si svilupperanno su due giornate, dal primo pomeriggio di>>
Anche quest’anno si terrà Vini Veri, a Cerea (VR), dal 5 al 7 aprile. Per Covibio ci saranno: De Fermo, Macchion dei Lupi, Selvadolce, Voltumna
La prima settimana di Primavera, tra le montagne del Trentino si svolge Vinifera uno spazio dove incontrarsi, confrontarsi, incrociare sguardi autentici, stringere mani artigiane e affidarsi a cuori appassionati per vedere con il naso, con gli occhi, con la bocca, con l’istinto. Un percorso d’amore tra i vitigni dell’arco alpino>>
Degustazione! Degustazione! per operatori presso Smoking Bar Strada comunale Val San Martino 4 Torino – tel. 366 431 9623 lun. 17 dicembre ‘18 – dalle ore 16 l’evento è su invito per adesioni: lucasalvadori@live.it cell. 338 6111116
Anche quest’anno ci siamo! Alla fiera di Fornovo di Vini di Vignaioli dal 3 al 5 novembre. Più info www.vinidivignaioli.com
Come vignaioli, alcuni di noi fanno parte della Renaissance des Appellations, un’associazione creata nel 2001 da Nicolas Joly, produttore della storica azienda Coulée de Serrant, in Loira. Attualmente il gruppo riunisce più di 200 produttori nel mondo, che lavorano sul terreno comune dell’agricoltura biodinamica. Il gruppo italiano, fondato da Stefano>>
