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Co.Vi.Bio
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Consorzio dei Vignaioli biodinamici
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Hours & Info

via Puglie 12 – località Crespellano
40056 Valsamoggia (BO)
+39 051 964521
info@covibio.com
lun – ven. 9,30-12,30 e 15,00-17,00

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Degustazione riservata agli operatori lunedì 23 Degustazione riservata agli operatori lunedì 23 maggio Con i vignaioli e i vini CoViBio: de Fermo, Macchion dei Lupi, Masiero, Orsi Vigneto San Vito, Selvadolce, Villa Calicantus, Voltumna + i nostri partner dall’estero come sempre tanta convivialità Dalle 11 presso Macchion dei Lupi ATTENZIONE: INDIRIZZO AGGIORNATO LOC. Barbiconi 153a - Suvereto (LI) Attenzione a non seguire le indicazioni di maps perché vi portano in cantina. per info e conferma giovanni@covibio.com - info@macchiondeilupi.it Giovanni: 345 1332979 - Carlo: 347 3240899 Vi aspettiamo! #covibio #covibiointour #tasting
domenica 10 aprile presso Masiero (Trissino, Vicen domenica 10 aprile presso Masiero (Trissino, Vicenza) dalle 11 alle 19 Covibio Spring Tasting ---- solo x operatori ---- Tutti i produttori Covibio riuniti in una conviviale degustazione all'aperto. Solo per operatori, per registrarvi (e bisogna che lo facciate!) scrivete a Giovanni: giovanni@covibio.com
Siamo felicissimi di annunciare un nuovo ingresso Siamo felicissimi di annunciare un nuovo ingresso nella "crew" Covibio: Uva de Vida, con due vini strepitosi! Uva de Vida è un'azienda familiare della provincia di Toledo, Spagna, condotta da Carmen e Luis: "La nostra intenzione è quella di produrre vini che facciano parte della natura e dei suoi processi, che sappiano di vini antichi, prima che di chimica, che promuovano la salute e facciano stare sempre bene. Insomma, vini che la tecnologia non può fare. Vini che parlano del luogo di provenienza, della loro latitudine, del loro clima e di noi." 🍷 In catalogo trovate: • Biografico 2020 (Graciano e Tempranillo) • Esencia Oxidativa 2013 (Graciano) ✍ Ve li racconteremo meglio, ma intanto per ordini e disponibilità scrivete a giovanni@covibio.com @uvadevida #covibio #catalogo #uvadevida #vinobiodinamico #vinonaturale #naturalwine
Fatti per stare insieme! 🖇 Da Osteria Moderna Fatti per stare insieme! 🖇 Da Osteria Moderna di Chiavari 🍽 Spaghetto Mancini con stracciatella, tartare di tonno e tartufo nero pregiato + battuta di manzo, pan fritto e tartufo nero pregiato entrambi perfetti con 🍷 Gumbe di Amirai - Selvadolce Granaccia 100% 🤗 Un piccolo omaggio agli amici ristoratori che esaltano i loro piatti con i nostri vini (e li postano taggandoci! 😁 ) #CovibioInTavola @osteria_moderna_chiavari @selvadolce_bordighera #covibioandfriends #vinoecibo #foodandwine #naturalwine #selvadolce #granaccia #covibio #osteriamoderna
Attenzione: La Lune à Boire ci guarda beffarda m Attenzione: La Lune à Boire ci guarda beffarda ma è sempre la stessa! 🌝 Il Crémant d’Alsace che avete sempre amato: fresco, armonico, senza solfiti aggiunti. La novità è che il 20% della cuvée proviene da vini riserva. Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Chardonnay; almeno 24 mesi sui lieviti. Da provare, assolutamente! 🌝 @marc_kreydenweiss #catalogo #nuoveannate #kreydenweiss #covibio #cremant #cremantdalsace #pinotblanc #rifermentatoinbottiglia #nosulphites #naturalwine #vinonaturale #bollicine
Tenetevi forte, è in arrivo il nuovo Esperienze ( Tenetevi forte, è in arrivo il nuovo Esperienze (2017) di Macchion dei Lupi! Non cambia solo la veste ma la sostanza. Sotto un ipnotico blu Yves Klein, Sangiovese in purezza, con affinamento parte in cemento e parte in barriques usate. La produzione è molto limitata 👀 Per info e disponibilità scrivete a Giovanni@covibio.com @macchion_dei_lupi #catalogo #nuoveannate #covibio #macchiondeilupi #sangiovese #naturalwine #vinonaturale #suvereto
🇫🇷En Chevrot 2018 Emmanuel Giboulot Saint-R 🇫🇷En Chevrot 2018 Emmanuel Giboulot Saint-Romain AOC (Borgogna) Chardonnay in purezza con viti che superano i 100 anni di età in un suolo ricco di minerali. Un bianco potente che racconta il suo territorio in tutte le sue sfaccettature di freschezza ed eleganza. In Italia con Covibio e nella tua enoteca di fiducia 👉per info e disponibilità scrivici una mail #catalogo #covibio #emmanuelgiboulot #borgogna #vinonaturale #naturalwine #chardonnay
Posca bianca direttamente dalla vasca... Ogni vo Posca bianca direttamente dalla vasca... Ogni volta diversa, sempre decisamente lei. La Posca di Orsi - Vigneto San Vito è un vino perpetuo che racchiude tutte le annate dal 2011 e le uve bianche aziendali (soprattutto Pignoletto). Ognuna apporta la sua impronta, e racconta la sua storia. Basta ascoltare! 👂👃👅💛 #covibio #catalogo #orsivignetosanvito #pignoletto #collibolognesi #naturalwine #vinoperpetuo #vinobiodinamico #anphora #malvasia
MaZero 2014 il metodo classico di Masiero, con una MaZero 2014 il metodo classico di Masiero, con una nuova versione, è disponibile! Ma è un Blanc de Noir? Ma certo! Ma è dosato? Ma no! Ma hanno aggiunto solfiti? MaZero! 👀 Poche bottiglie prodotte Chiedilo in enoteca! @masieroverdugo #covibio #catalogo #nuoveannate #masiero #metodoclassico #pinotnoir #naturalwine #vinonaturale #senzasolfiti #spumante
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